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白酒文化

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  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(十)

      接《黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(九)》。  杨梅酒的营养价值很好。  用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、
    发布时间:2019-09-17   点击次数:63

  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(九)

      接《黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(八)》。  不论采用什么样的做法,要制作出优质的杨梅酒,都有一定的技巧。  1、采用浸泡做法时,杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例(初学者可按4:5:1的比例制作),但白酒一定要没过杨梅1-2
    发布时间:2019-09-17   点击次数:87

  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(八)

      接《黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(七)》。  杨梅酒制作的注意事项。  杨梅酒的发酵做法或者浸泡做法,都有一些需要注意的事项。  1、清洗之前杨梅千万别放冰箱,否则虫子冻死了,小白虫就泡不出来了;  2、倒入时,采用杨梅和
    发布时间:2019-09-16   点击次数:85

  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(七)

      接《黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(六)》。  前面介绍的几种杨梅酒的做法,均是采用浸泡法,其实,杨梅酒还可以采用发酵法制作。本篇来介绍杨梅酒的发酵做法  工艺流程 原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→杀菌 
    发布时间:2019-09-16   点击次数:70

  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(六)

      接《黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(五)》。  杨梅酒的做法四  用料  主料:杨梅400克  调料:食盐1汤匙;冰糖150克;黄庭坚酒500克  辅料:自来水。  器具:广口玻璃瓶,水盆,热水器。  杨梅酒的做法  1.将
    发布时间:2019-09-16   点击次数:121

  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(五)

      接《黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(四)。  这里再来介绍黄庭坚酒制成杨梅酒的一种做法。  杨梅酒的做法三  主料:杨梅、黄庭坚酒、冰糖  辅料:盐;自来水,如果想要酿制出的杨梅酒具有更高的质量,可以选用纯净水或者蒸馏水,虽
    发布时间:2019-09-16   点击次数:109

  • 黄庭坚酒制作成杨梅酒,具有神奇的功效与作用(四)

      接《黄庭坚酒制作的杨梅酒,具有神奇的功效与作用(三)。  前面介绍了黄庭坚酒制作杨梅酒的一种做法,随后又介绍了杨梅酒的一些功效与作用。其实,用黄庭坚酒制作杨梅酒,可以有多种不同的做法。从本篇起,我们继续来了解黄庭坚酒制作杨梅酒的另外几种
    发布时间:2019-09-16   点击次数:94

  • 黄庭坚酒制作的杨梅酒,具有神奇的功效与作用(一)

        黄庭坚酒品质优良,那么是否可以黄庭坚酒来制作杨梅酒呢?当然是可以的。  杨梅酒含有很多的人体所需的微量元素,像硒、钙、铁、锌等元素。这种酒色泽红润、果香浓郁、酸甜爽口,酒精度数较低,因而很多人都喜欢饮用,特别适合女性和酒量低者饮用。
    发布时间:2019-08-28   点击次数:157

  • 黄庭坚酒制作的杨梅酒,具有神奇的功效与作用(二)

      在《黄庭坚酒制作的杨梅酒,具有神奇的功效与作用(一)》中我们介绍了黄庭坚酒制作杨梅酒的做法,下面我们来了解一下这种杨梅酒的功效与作用。  杨梅酒不仅仅是一种酒,它是一种养生酒。杨梅酒的功效与作用有哪些呢?  一、供给营养。杨
    发布时间:2019-08-28   点击次数:125

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