会吟诗的酒

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  • 甘柔白酒传奇——甘柔六剑

    　　如果说甘柔五剑是为了增加白酒中的有益成份，那么称之为甘柔六剑的高温冷凝，则是为了排除掉白酒中的有害成分，这是甘柔白酒的磨刀石。　　酿造好酒，除了原料和窖池，酿造技艺尤为重要。在泸州这个传承了千年酒文化的城市，酿酒技艺也是代代相传，古法加
    发布时间：2019-12-28   点击次数：130

  • 甘柔白酒大军发起包头战役，内蒙酒友有福了！

    　　12月25日，值包头市昆都区恒合食品经销店（坛子山酒业内蒙古总代理）开业庆典之际，由黄庭坚酒领衔的甘柔白酒大军，搅局内蒙古白酒市场，为缺好酒的内蒙酒友带来了福音。　　本次庆祝庆典，坛子山酒业携黄庭坚、凤龙春、逸仙侣、福满九龙荷花酒、凤龙
    发布时间：2019-12-27   点击次数：124

  • 添加甜蜜素违法，为什么还是有企业要顶风作案？

    　　添加甜蜜素违法，为什么还是有企业要顶风作案？　　近日，媒体报道，酒鬼酒经销商举报老酒鬼酒甜蜜素超标，并提供了有关检测报告作为证据。截止目前为止，酒鬼酒官方并未承认对此事负责。　　看来，这件事的走向还有些迷离。不过，这并不是我们关注的重点
    发布时间：2019-12-24   点击次数：197

  • 白酒甜蜜素事件，白酒企业应从中吸取深刻教训

    　　白酒甜蜜素事件，白酒企业应从中吸取教训！　　近日，媒体报道了两则有关白酒掺杂甜蜜素的消息。　　中新经纬客户端12月21日电针对被检出甜蜜素事件，酒鬼酒公司21日午间在其官方微博发布声明称，公司严禁添加甜蜜素，也从未采购过甜蜜
    发布时间：2019-12-22   点击次数：141

  • 甘柔白酒传奇——甘柔五剑

    　　如果说老窖池是甘柔白酒诞生的先决条件，那么长周期协同发酵则是甘柔白酒诞生的决定因素。　　白酒的产出本就是一个漫长的过程，其中的关键环节也在于发酵周期。发酵是白酒生产最为重要的环节，这个环节才是产生酒的环节，后续的环节都只有在发酵环节正常
    发布时间：2019-12-21   点击次数：108

  • 甘柔白酒传奇——甘柔四剑

    　　甘柔白酒传奇，自然也离不开甘柔四剑。　　“千年老窖万年槽，酒好全凭窖池老”。好酒出自老窖池，窖池是白酒酿造中不可或缺的一部分，它们不但见证着古老酿酒技艺的延续，也见证着现代白酒行业的不断创新改造，更孕育出了享誉全球的中国白酒。如今，老窖
    发布时间：2019-12-18   点击次数：124

  • 黄庭坚竟有如此魅力？四川省作协主席阿来也要来宜宾向他学习

    　　“我今天是带着一个学习的心情来的，我要向黄庭坚学习，他在这里留下了很多经典诗篇。”近日，五粮液研究院学术顾问代表、四川省作家协会主席阿来表示:“我将来愿意来这个地方向黄庭坚学习，放在更大的政治经济背景来考察川酒以及川酒龙头五粮液。”　　
    发布时间：2019-12-17   点击次数：222

  • 甘柔白酒传奇——甘柔三剑

    　　书写甘柔白酒传奇，自然少不了甘柔三剑！那么甘柔三剑是什么呢？　　俗话说的好“千年老窖万年槽，好酒全凭窖池老”，这万年糟，又何止只是积淀了岁月，这历经悠长年岁的微生物，便蕴含了这最好的酿造之魂。这便是甘柔三剑了！　　泸州作为酒
    发布时间：2019-12-16   点击次数：144

  • 甘柔白酒传奇——甘柔二剑

    　　是什么书写了甘柔白酒传奇？当然属于甘柔九剑！　　甘柔白酒是汉族传统白酒文化孕育的奇葩，是传统酿造技艺的发展。坛子山酒业在“姚子雪曲”基础上不断创新。甘柔黄庭坚的酿造技艺中，其五粮配方拥有十分重要的地位。　　我们知道富含淀粉的粮食作物均可
    发布时间：2019-12-13   点击次数：129
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