会吟诗的酒

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白酒文化

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  • 酿造黄庭坚酒的独孤七剑——量质摘酒

    　　酿酒，从制曲、选粮、发酵到蒸馏、陈酿，每一个环节都不可怠慢，否则“差之毫厘，失之千里”。　　这其中摘酒就是一个很重要的环节，这是一个优中选优的过程。这个工作没做好，即便发酵好了，也未必能得到好的收成。在蒸馏过程中，酿酒技师会根据酒花的状
    发布时间：2019-04-29   点击次数：124

  • 黄庭坚酒品牌分析——饮一杯“会吟诗的酒”，吟一首（将进酒•李白）

    　　近年来，随着国内社会经济结构的转型，白酒行业竞争异常激烈，白酒的竞争进入品牌的竞争。然而当前国内大多数品牌白酒，其品牌定位是不清晰的。正因为如此，原来名不见经传的洋河定位蓝色经典，传播男人的情怀，第一次清晰地说明了白酒品牌的内涵，从而迅
    发布时间：2019-04-28   点击次数：343

  • 一个真正意义的文化酒品牌——黄庭坚（会吟诗的酒）

    黄庭坚这一白酒品牌，来源于北宋诗人黄庭坚。相传黄庭坚一生好酒，是最早一个宣传宜宾酒的前身“姚子雪曲”的人，也是最早一个作出鉴评的人，他的诗文为后人研究宜宾白酒的发展史留下了珍贵资料。话说公元
    发布时间：2019-04-28   点击次数：819

  • “”对酒诚独难，论诗良不易“”——黄庭坚

    　　我们来看一首五言绝句：对酒诚独难,论诗良不易。&nbs
    发布时间：2019-02-26   点击次数：340

  • 北大校长念错字被讨伐，大宋才子黄庭坚写错字被世代传诵！

    北大校长念错字被讨伐，黄庭坚写错字被世代传诵！北宋1098年，著名文学家、书法家大宋才子黄庭坚慕名到玉蟾山游览，黄庭坚一到这里，就被山光水色所陶醉,特别是众多的蟾蜍向他朝拜,更使得他怡然自得,流连忘返。山上圆通寺老主持久仰黄庭坚大名,便将他
    发布时间：2018-12-16   点击次数：149

  • “桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”——大宋才子黄庭坚

    这首诗创作于宋神宗元丰八年，此时黄庭坚监德州德平镇。黄几复是南昌人，与大宋才子黄庭坚少年相识，交情很深，此时黄几复知四会县。&n
    发布时间：2018-12-16   点击次数：217

  • 黄庭坚酒是怎样炼成的——质检篇

    本网讯白酒在出品上市前，都需要经历最重要的一个关口——质检。不同于其他产品，白酒的质检要求很严格。在白酒的酿造过程中，伴随产生的物质有很多，但并不是都能够食用的。质检是为了保障消费者的食用安全，同时也是为了监督各企
    发布时间：2018-12-16   点击次数：213

  • 黄庭坚酒，择优而取,陈年老酒勾调，传承白酒文化

    本网讯好酒的产出不是一朝一夕，更不是一件易事。传承千年的酿酒工艺，从制曲、选粮、发酵到蒸馏、储藏，每一个环节都不可怠慢，不然便会出现“差之毫厘失之千里”的情况。在白酒的酿造过程中，摘酒是一个重要的环节，对于普通的消
    发布时间：2018-12-16   点击次数：284

  • 姚子雪曲原浆酒当代传承人--姚乃贵

    本网讯姚子雪曲当代传承人姚乃贵。初识姚乃贵，很难将他与大师联系在一起。他个子不高，不善言谈，几十年浸淫酿酒生产一线，使其皮肤黝黑。如果不是事先知道他是神一样的酿酒大师，一定会以为他是从大山里进城的民工。初见时姚大师
    发布时间：2018-12-16   点击次数：642
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