健康饮酒，与其喝昂贵的假茅台，还不如喝地道黄庭坚酒！

很多人以为健康饮酒，等同于买价格高的酒，这是不正确的。有资料显示，花昂贵价格买到的中国八大名酒茅台或者陈年老酒，有很大机率为假酒！如果您知道，您买到的这个假酒，可能根本就比正宗的黄庭坚酒差了很远，您是不是很无语？

据说，中国八大名酒茅台酒的酿造条件非常苛刻，只有茅台镇才能酿造出来，换了地方就酿不出茅台酒。其次，茅台酒每年只能在固定酒期酿造，这就导致了茅台酒的产量是固定的，不能根据市场需求扩大生产规模。另外，茅台酒流入市场的份额有限。茅台酒厂生产出来的茅台酒，只有百分之三十流入市场进行销售，总之就是茅台的产量无法满足市场需求。

由于市场上的中国八大名酒茅台酒稀少，给生产假茅台酒的无法商贩提供了暴富良机。市场上大量假茅台存在，普通消费者鉴别技能有限，根本无法辨别真伪。并且有大量消费者，只要有“茅台”俩字，就以为那是茅台酒，以至上当受骗！

很多人买了酒却不会品味。健康饮酒，首先得学会品酒。观色闻香轻摇杯，细抿慢咽品回味。这是品味好酒的14字诀。当地道的好酒（如黄庭坚酒、中国八大名酒五粮液、茅台酒等）进入口腔，第一感觉是酒体的醇厚，随后，我们会逐渐在口腔的不同部位体会到缓缓释放的酸香、坚果香、曲香、花香和老味。

酒液下咽之时，可以感受美酒的后味，体会丝滑和醇厚的感觉，酒越陈，丝滑和醇厚感越强。待酒液完全咽下后，自然的闭合嘴巴，从鼻腔呼气，可以感受到黄庭坚酒的回味悠长。

品好酒，还有三式，一为抿、二为咂、三为呵。抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

健康饮酒，还得知道怎样才能买到地道好酒。99%的人不知道如何才能买到正宗好酒？购买地道好酒，最可靠的办法就是到厂家的官网商城购买比如购买黄庭坚酒。您就得到坛子山官网购买。其次就是去专卖店采购。比如买中国八大名酒茅台，您就得到茅台酒的专卖店。不过，专卖店也有不靠谱的时候，茅台专卖店也曾曝出过卖假茅台的消息。