中国八大名酒年份酒与陈年老酒相同吗？与健康饮酒有关系？

年份酒与陈年老酒相同吗？它们是不是一种物品的不同称呼？

如今随着健康饮酒越来越成为时尚追求，陈年老酒市场价值较高，所以但凡是与陈年老酒沾点边的，如中国八大名酒年份酒，价格都会比普通白酒高上个几倍，作为消费者一不小心就会陷入概念误区，年份酒与陈年老酒如何区分?

陈年老酒：俗称“老酒”，是指早期生产出厂的瓶装白酒，这些酒留存到现在就变成了地地道道的陈年“老酒”“古董”。一般而言90年代中期以前生产的瓶装白酒才是具有一定收藏价值的陈年老酒。

年份酒：这些所谓的年份酒、收藏酒本质上就是新酒，当然也有的是时间稍长一些的陈年老酒，目前我国对年份酒没有统一的标准，也没有相应的检测手段，这类酒到底有多少年份?采用多少年份和比例的原浆完全取决于企业的良知。稍有常识的人应该知道三十年前中国还是计划经济，根本不可能有大批粮食用来酿造白酒不销售而存放起来，所以即使中国八大名酒厂家留下上了年份的原浆酒数量也会非常少，这些珍贵的原酒如今都被用做高级调味酒，用来勾兑最高端酒。

通俗的说，真正的陈年老酒是整瓶都是极其珍贵的老酒，而声称有三十年或是六十年的年份酒也只是新酒中加了几滴陈年老酒，一瓶真正的陈年老酒也许可以生产几千瓶不止的年份酒。

所以说，年份酒和陈年老酒是有区别的。当然，有的良心厂家，有可能也会采用100%的比例陈年老酒来生产年份酒。甚至有的厂家根本就不标示年份酒，直接采用陈年老酒生产标准白酒品牌，比如黄庭坚酒，据说就是采用三年以上陈年老酒勾调灌装而成，是引领健康饮酒潮流的时尚酒品。