会吟诗的酒

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  • 中国轻工行业协会与泸县共商酒业发展大计

    3月25日，中国轻工业联合会产业集群服务中心主任周宇率队到泸县调研，就“培育创建中国优质白酒原产地项目”进行考察交流，四川绿达环保科技发展有限公司、北京华信宝来投资控股有限公司、普洛斯金融控股（重庆）有限公司、中
    发布时间：2019-03-26   点击次数：167

  • 会吟诗的酒|黄庭坚酒旗舰店盛大开业

    2019年3月19日，黄庭坚酒旗舰店正式落户成都市武侯区人民南路四段——这是一家集品牌形象展示、产品体验咨询、线下销售和服务等功能于一体的黄庭坚酒品牌旗舰店。&
    发布时间：2019-03-24   点击次数：165

  • 黄庭坚酒是怎样炼成的——陈酿

    　　黄庭坚酒是怎样炼成的？俗话说:"三分酿造，七分储存”。说的是好酒的生产，酿造占三成功夫，储存占七成功夫。刚蒸馏出的白酒，只能算是半成品。其中的硫化氢、辛辣成份等有害物质较多，因此这时候的酒，只是半成品，其口感较差，对身体危害也
    发布时间：2019-03-10   点击次数：187

  • 上品黄庭坚酒是怎样炼成的-万年槽

    上品好酒是怎样炼成的-万年槽晚风轻带着初冬的凉，风里藏着绵长的酒香。当酒中的微生物在寒天中亦可肆意传递时，便可知晓这酿酒之地的厉害。俗话说的好“千年老窖万年槽，好酒全凭窖池老”，这千年的窖池，又何止只是积淀了岁月，这历经悠长年岁的微生物，便
    发布时间：2019-03-10   点击次数：335

  • 白酒品牌五粮液又有新动作

    15日，白酒品牌五粮液与江南大学在四川宜宾签署战略合作协议，双方将秉承“立足产业、扎实创新、协同发展”的合作理念，共同推进五粮液白酒酿造技术创新，并在挖掘五粮液白酒文化内涵、培养白酒行
    发布时间：2018-12-16   点击次数：212

  • 黄庭坚酒是怎样炼成的—白酒勾兑篇

    《周礼·春官·司尊》载：“盎齐涗酌，凡酒修酌”。自西周开始，古人对于酒便有了更多的要求，如何能够满足文人雅士的需求，进一步的升华酒质便成了关键。在古代“白酒勾兑”还算不得是真正意义上的升华，一直到近现代勾兑工艺才算是将白酒的品质做了最有放大
    发布时间：2018-11-21   点击次数：360

  • 历经千年古法技艺，成就今日黄庭坚酒

    酒里乾坤大，壶中岁月长。酒历经漫长岁月，从最初的黄酒到唐朝的烧酒，酒香顺着历史的脚步一路飘来醇美香醉，再到如今，杯中之物的种类已经无比丰富。酿造好酒，除了原料和窖池，酿造技艺也尤为重要。在泸州这个传承了千年酒文化的城市，酿酒技艺也是代代相传
    发布时间：2018-11-14   点击次数：395

  • 传承千年，始终如一——黄庭坚酒（会吟诗的酒）

    酒是中华民族礼仪与文明的载体。《酒经》中说到：“大哉，酒之于世也！礼天地、事鬼神、射乡之饮、鹿鸣之歌，宾主百拜、左右秩秩，上至缙绅，下逮闾里，诗人墨客、渔夫樵妇，无一可以缺此。”因此不光要喝酒，更要懂酒！白酒的产出是一个漫长的过程，它的变化
    发布时间：2018-11-12   点击次数：524

  • 悠悠岁月，漫漫浓香。黄庭坚酒——会吟诗的酒

    悠悠岁月，漫漫浓香。醇厚的酒香，悠长的回味都在诉说它沉浸多年的漫长酝酿。对于白酒而言，在酒糟中的长期发酵，让每一滴原液都充满着醇正的余味。白酒的产出本就是一个漫长的过程，其中的关键环节也在于发酵周期，周期的长短以及发酵的程度，都会反应在酒的
    发布时间：2018-11-12   点击次数：245
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