中国八大名酒董酒，营销无底线，宣称能抗癌，还拉来专家站台

中国八大名酒董酒，宣称能抗癌，您相信吗？

反正我是不信。白酒是世界卫生组织公认的I类致癌物质，全球权威科学期刊《Addiction》也发布研究成果指出：酒精直接参与导致七种癌症。

    然而，在白酒致癌还是抗癌的问题上，八大名酒董酒却别出奚径，董酒宣称其具有抗癌作用。他们认为，白酒不仅不致癌，而且还抗癌。

    在一次由中国酒业协会、中国食品协会和江南大学在北京共同举办“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会上，江南大学副校长徐岩教授公布了一项研究成果:首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素lichenysin，其中在董酒中发现的含量最高。

    于是，有媒体报道：这是继在中国传统白酒中发现萜烯类化合物等生物活性成分后又一重要科学发现，这一科研发现揭示了脂肽化合物具有抗癌作用，也证实了中国八大名酒董酒独特的健康价值。

    媒体报道显示，中国白酒泰斗秦含章也参与了这次发布会，并表示，江南大学的重大研究突破，对整个中国白酒产业未来将有很积极的作用。

那么这样的结论到底可信不可信，白酒是否能够抗癌呢？对于这个问题，其实应该客观地分析。

首先，对于研究成果笔者认为还是有一定的可信度，也就是白酒中的确含有抗癌物质！

那是不是就能够抗癌呢？肯定不是。大家一定要注意，抗癌和含有抗癌物质是两个不同的概念，含有抗癌物质未必就能够抗癌。首先，抗癌物质要发生抗癌作用必须要达到足够的剂量，没有达到剂量就没有用。那么有人说，我们多喝酒，不是就可以达到剂量了吗？答案是否定的。这里的玄机在于，白酒除了含有抗癌物质还含有致癌物质，而且很显然致癌物质才是白酒中含量最大的部分，占99%以上。所以，如果你想要饮用白酒以达到其抗癌物质达到有效剂量，那是不可能的。因为达到有效剂量以前，致癌物质首先起作用了，也就是先致癌了。

明白了吧，研究成果也许并没有错，只不过白酒企业想要利用这个研究成果来误导消费者。

当然，从另一个角度说，白酒虽然是致癌物质，但适量饮用，如果不达到致癌物的剂量，其实也是不会致癌的。所以，好酒之人完全不用担心，适量饮用白酒，其实是不会致癌的。

不过，为了销酒，象中国八大名酒董酒这样无底线地误导消费者，是不可取的。可不能把消费者当傻子，否则最后你会发现，其实自己才是傻子！