健康饮酒，正在成为热度日益增加的一个消费者诉求。不久前，中国八大名酒洋河推出梦之蓝手工班，深化绵柔路线，能否取得成功呢？

提到白酒品牌洋河，人们自然就想到绵柔。在一些人眼里，绵柔引发了中国白酒史上“第三次品质革命”，掀起白酒行业回归核心价值、回归品质本质的潮流。在此过程中，“蓝色经典”打了一个强有力的“头阵”。正是这款系列产品，将大众带入白酒“第一个经典时代”。

作为绵柔的投石问路，“蓝色经典”凭借以蓝色为基调的高雅装束，几年间便成为白酒市场上的中流砥柱，并且还和“老五届评酒会”的内核保持着一脉相承，把历史上白酒品牌洋河的经典成就以品质形式加以包装，用“绵柔”这种特殊口吻表达出来。

八大名酒洋河凭借绵柔概念，在过去几年取得了巨大成功。但是，当前白酒市场正在发生着深刻的变化。健康饮酒的理念已经成为餐桌文化的重要风景。中国八大名酒茅台的成功，靠的就是打健康牌。四川白酒品牌黄庭坚，也在沉淀了40年后推出健康饮酒的品质ＩＰ，并赋予了黄庭坚白酒品牌“会吟诗的酒”的文化内涵，向着四川名酒出发。

这种情况下，八大名酒洋河梦之蓝手工班这朵“报春花”破蕊而出，能否引来中国白酒“第二个经典时代”？

对于绵柔提质升级来说，梦之蓝手工班是个里程碑。一来有梦之蓝M9珠玉在前，绵柔被推向前所未有的高度，二来“品质革命”风口复兴，中国八大名酒洋河在健康价值层面开辟了新思路。在此背景下，洋河以“三老两多一少”另辟蹊径，不仅是一次技术创新，而且是洋河基于双核战略，以“快乐健康”为价值体现的产品理念的重要代表，为后面苏酒头排酒的研发提供了宝贵经验。

中国八大名酒洋河声称，“第二个经典时代”是一次高端白酒的“狂欢”，更是一次经典价值的“文艺复兴”。无论是手工班背后的梦之蓝中央酒区核心区101车间，还是苏酒头排酒背后的双沟酒业明代老窖池，我们能看到它们对传统工艺资源都进行着深度挖掘，将消费者看不见的工艺转变为看得见的产品。

对于中国八大名酒洋河来说，也许继续绵柔路线是最容易的选择，然而，熟悉的路能否让消费者买单，还是个未知数。