现在市场上的品牌白酒种类繁多，想喝到真正的好酒越来越难。如何区分好酒还是劣质酒，是酒友们特别关心的问题，这里专门说说方法。

第一:看酒瓶里的酒花，把酒瓶倒过来使劲来回摇晃，然后摆正静置，看酒瓶里酒花的变化，酒花细密且消失缓慢的是优质酒，酒花少且酒花大，消失较快的则为劣质酒，很快也很迅速的方法。

第二:闻空酒杯 将酒倒入酒杯中摇晃几下，然后把酒倒出，这时闻一下空酒杯。呛人的是劣质酒，十分钟左右再闻酒杯，无酒香味是劣质酒。充满酒香味的是好酒，而且香气保留时间越久，越浓，酿造酒的含量就越高，酒的品质越高。

第三:品尝。入口辛辣的是劣质酒,入口顺滑、净爽者为优质酒。陈年老酒一般入口柔顺。